Punjab Garden Haltern am See

Menüs

Punjab Platte

Gemüsesuppe tandoori Chicken Lamm-Curry Gemüse-Curry Beilage nach Wahl Tages-Dessert

53,00 €

Shahi Platte

• Tagessuppe
• Lammkorma mit Chicken-Curry
• Gemüse-Curry
• Beilage nach Wahl
• Tages-Dessert

49,00 €

Angebote

Angebot Platte 1 (für 2 Personen)

10 Palik Pakora - chicken Palik mit Spinat und Tomatensauce Chicken Jalfrezi mit Gemüse, Sahne, Curry u nd Tomaten - 2 Raita Reis 2 Naan 2 Dessert

48,90 €

Angebot Platte 2 (für 2 Personen)

Aloo Palik Gemüse Kofta 2 Naan 2 Raita Salat 2 Raita Reis -2 Dessert

45,90 €

Vorspeisen

Samosa

gefüllte Teigtaschen mit Erbsen, Kartoffeln und Gemüse, garniert mit Salat und Sauce

6,50 €

Werqui Samosa

gefüllte Teigtaschen mit gehacktem Lammfleisch und Zwiebeln, garniert mit Salat und Sauce

7,90 €

Panir Samosa

Käse im Teigmantel, garniert mit Salat und Sauce

7,90 €

Gobi Pakora

Blumenkohl im Teigmantel, garniert mit Salat und Sauce

6,90 €

Chicken Pakora

Hühnchenfleisch in Kichererbsenmehl frittiert, garniert mit Salat und Sauce

6,90 €

Bengan Pakora

Auberginen in Kichererbsenmehl frittiert, garniert mit Salat und Sauce

5,50 €

Palick Pakora

frischer Spinat in Kichererbsenmehl frittiert, garniert mit Salat und Sauce

5,50 €

Gemischte Platte Pakora

Vorspeisenplatte mit Samosa, Werqui Samosa, Panir Samosa, verschiedenen Salaten und Saucen

7,00 €

Onion Baji

frische Zwiebeln in Kichererbsenmehl frittiert mit verschiedenen Gewürzen

6,90 €

Suppen

Tomaten Ka Schorba

Tomatensuppe

5,90 €

Piyaz Ka Schorba

Zwiebelsuppe

6,90 €

Subzi Ka Schorba

Gemüsesuppe

6,90 €

Daal Ka Schorba

Linsensuppe

7,00 €

Murghi Ka Schorba

Hühnersuppe

7,00 €

Machli Ka Schorba

Fischsuppe

9,00 €

Jiengha Ka Schorba

Krabbensuppe

8,50 €

Palick Ka Schorba

Spinatsuppe

6,90 €

Salate

Jienha Salat

Krabbensalat nach indischer Art

9,50 €

Punjab Salat

Meeresfrüchtesalat mit Knoblauch, nach indischer Art

10,00 €

Shamaly Salat

gemischter Salat mit Thunfisch, Ei und Zwiebeln

7,00 €

Mobariz Salat

gemischter Salat mit Artischocken, Käse, Ei, schwarzen Oliven und würzig gebratenem Hähnchenfilet

10,00 €

Mughel Salat

gemischter Salat mit Thunfisch, Käse, Zwiebeln, Ei, schwarzen Oliven, Spezialgewürzen und Hähnchenfilet

9,50 €

Hähnchen Gerichte

Chicken Curry

Hühnerbrustfilet in pikanter Currysauce mit Gewürzen

15,50 €

Chicken Palick

Hähnchenbrustfilet in Tomatensauce mit Spinat, Curry und Knoblauch

15,50 €

Chicken Tikka Masala

gegrilltes mariniertes Hähnchenfilet mit Paprika, Zwiebeln und Sauce

16,00 €

Chicken Jelfrazy

Hähnchenfilet mit gebratenen Tomaten, verschiedenen Gemüsen und Ingwer

16,00 €

Chicken Annarkali

Hähnchenbrustfilet in pikanter Currysauce mit Champignons und frischen Früchten

16,00 €

Chicken Bengen

Hühnerbrustfilet mit Auberginen, Gewürzen, Currytomaten und Creamsauce

16,50 €

Chane Chicken

Hühnerbrustfilet mit Kichererbsen, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen

16,50 €

Chicken Potato

Hähnchenbrustfilet mit zerkleinerten Kartoffeln, frischen Tomaten und Gewürzen

15,50 €

Chicken Shahjani

Hähnchenbrust mit verschiedenen Gemüsen und Käse überbacken

16,50 €

Chicken Daal

Hähnchenbrustfilet mit indischen Linsen, Knoblauch, Zwiebeln und Currysauce

16,50 €

Chicken Vindaloo

Hähnchenfilet nach Madras Art mit Ingwer, Bockshornklee, Chili, Knoblauch und Zwiebeln

16,50 €

Lammfleisch Gerichte

Alle Gerichte werden mit Reis und Raita serviert.

Mutton Curry (scharf)

Lamm mit scharfer Currysauce

17,50 €

Mutton Shahi Korma

Lamm mit Tomaten und Mandel-Sahnesauce

18,50 €

Mutton Saag

Lamm mit Spinat, Curry, Knoblauch, Ingwer und Tomatensauce

17,50 €

Kima Matar

gehhacktes Lammfleisch mit Erbsen, Zwiebeln und Tomaten-Cremesauce

16,90 €

Gobi Ghosht

mit gekochtem Blumenkohl, Lamm, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen

17,50 €

Bhindi Ghosht

gebratene Lammfleischstücke mit Okraschoten

18,50 €

Tory Ghosht

mit Lamm, Zucchini, Ingwer, Curry, Knoblauch und Creme Fraiche

17,50 €

Kashmiri March

Paprika mit gehacktem Lamm gefüllt und Käse überbacken

17,50 €

Shahi Bakra

Lammfiletstücke mit Gewürzen

23,00 €

Fisch Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Reis und Raita serviert.

Maschli Pamfreit

Fischfilets mit Knoblauch, Gewürzen, Petersilie, Ingwer, Tomatensauce und Creme Fraiche

18,50 €

Sanghara Maschli

Lachsfilet mit Sahnesauce, Spinat, Ingwer, Tomaten, Knoblauch und Curry

18,50 €

Sindhi Maschli

Lachsfilet mit Broccoli, Blumenkohl und Currysauce

18,50 €

Punjab Maschli (scharf)

verschiedene Fischfilets mit scharfer, indischer Sauce und Gemüse

18,50 €

Khagha Maschli

Forellenragout mit Zwiebeln, Knoblauch, Joghurt, Petersilie, Gewürzen und Tomatensauce

17,90 €

Maschli Hasina

Seezungenfilet mit Curry, Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Creme Fraiche und frittierten Kartoffeln

21,50 €

Herialy Maschli

Hummerkrabben mit Pfeffer, Spinat und Sahnesauce

19,50 €

Nuwabi Maschli

Hummerkrabben mit Ananas, Champignons, Cognac, Sahne, Tomaten, Knoblauch, Curry und Gewürzen

19,50 €

Grill Maschli

sechs Hummerkrabben mit Knoblauchsauce und Gewürzen gegrukkt

19,00 €

Gemüse Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Reis und Raita serviert.

Daal Makhni

mit gekochten Linsen und Gewürzen

12,90 €

Shimla Mirchi

gefüllte Paprikaschoten mit Gemüse, Gewürzen und Käse überbacken

13,00 €

Alu Palick

mit Spinat, Zwiebeln, Kartoffeln, Knoblauch und Creme Fraiche

13,00 €

Khumbi Matter

mit Champignons, Erbsen, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

13,00 €

Benghen Bhurte

mit Auberginen, Zwiebeln und Erbsen im Tandoor-Ofen gegrillt

13,50 €

Gemüse Kofta (scharf)

mit Curry-Gemüse und scharfem Curry

14,00 €

Bhindi Masala

mit Okraschoten, Tomaten, Zwiebeln und gebratenen Gewürzen

14,50 €

Shahi Benghen

gefüllte Auberginen mit Erbsen, Spezialsauce und Käse überbacken

13,50 €

Punjab Chane

mit gekochten Kichererbsen, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürzen und Sauce

12,90 €

Fisch-Platten

Samandri-Platte (für 2 Personen)

verschiedene Fischfilets mit Okraschoten, Zwiebeln und Tomaten

47,00 €

Punjab Fisch-Platte (für 2 Personen, scharf)

mit Fischsuppe, verschiedenen Fischfilets und scharfer Sauce

50,00 €

Tandoori Fischgerichte

Gefüllte Forelle (scharf)

mit Mandeln, Tomaten, Knoblauch und scharfer Currysauce

16,50 €

Rotbarschfilet

mit Gemüse und gewürzt nach indischer Art

19,00 €

Lachsfilet (scharf)

mit scharfer Sauce, Tomaten, Zucchini, Curry und grünem Pfeffer

21,50 €

Tandoori Maschli

Hummerkrabben mit Tomaten, Champignons, Sahne, Paprika, Knoblauch, Gewürzen und Käse überbacken

21,50 €

Hauptgerichte

Chicken Mango

mit Mangosauce

16,90 €

Chicken Kokos

mit Kokos-Sahnesauce

16,90 €

Lamm Vindaloo

19,00 €

Paraan Vindaloo

geschälte Hummerkrabben mit Vindaloosauce

19,50 €

Paran Punjabi (6 Stück, gegrillt)

mit Knoblauchsauce und einer Beilage des Hauses

19,50 €

Reisgerichte

Kashmiri Biryani

Reis mit Gemüse

12,50 €

Hyder-A-Aabadi Biryani

Reis mit Lamm, Erbsen, Gemüse und Rosinen

16,50 €

Chicken Biryani

Reis mit Hähnchenfleisch, Zwiebeln, Gemüse und Rosinen

16,50 €

Ghosht Biryani

Reis mit Lammfleisch, Zwiebeln, Gewürzen und Ei

17,50 €

Jhingha Biryani

Reis mit Krabben, Zwiebeln, speziellen Gewürzen und Ingwer

17,00 €

Kinder Menüs

Asad-Teller

Chicken-Curry mit einer Beilage nach Wahl

8,00 €

Saadjio-Teller

Hähnchenbrustfilet mit Sahnesauce und einer Beilage nach Wahl

8,00 €

Flipper-Teller

mit Fischstäbchen und einer Beilage nach Wahl

7,00 €

Bambino-Teller

Spaghetti mit Tomatensauce

6,00 €

Piccolo-Teller

Kinderpizza mit Salami

6,00 €

Beilagen

Naan

frisches Fladenbrot

3,00 €

Kashmiri

Fladenbrot mit Rosinen und Kokosnuss

4,50 €

Batura

frittiertes Brot

4,00 €

Chapatti

Vollkornbrot

3,00 €

Garlic Naan

Fladenbrot mit Knoblauch

4,00 €

Cheese Naan

Fladenbrot mit Käse

4,50 €

Basmati-Reis

3,50 €

Desserts

Kheer

Milchreis nach indischer Art

5,50 €

Punjab Halwa

Grießpudding

6,00 €

Alkoholfreie Getränke

Joghurt-Lassi 0,3l

3,50 €

8,33 €/l

Mango-Lassi 0,3l

4,50 €

11,67 €/l

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